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全麦食物保健康全麦食物可降低心血管疾病致死率

2022-08-05 17:05:53　来源: 养生网　点击: 次标签：全麦健康

导读: 全麦食物中含有大量维生素、矿物质和粗纤维，有助于身体健康，帮助抵御心血管疾病和肠道癌症。两项相互独立的研究报告说，有规律地摄取全麦食物还能降低死亡率，特别是心血管疾病和癌症的致死率。……

全麦食物可降低心血管疾病致死率

一个研究团队的报告说，每日摄入48克全麦食物的人，能比几乎不摄入全麦食物的人降低20％的死亡率；患心血管疾病和罹患癌症的致死率能分别降低25％和14％。

这份报告基于对美国、英国和斯堪的纳维亚地区国家的12份研究的分析后得出。这些研究在1970年至2010年间进行，共有约78.6万人参加，其间共有约9.8万人死亡，其中约2.6万人死于心血管疾病，约3.75万人死于癌症。

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