白肉健康防癌 吃这两种肉永不得肝癌
导读: 一项新研究发现，吃鸡肉和鱼肉可以显著降低罹患肝癌的风险。由此可见，白肉是比较健康的食物，想吃肉可以选择白肉。以下，就来看看白肉的营养功效有哪些，怎么吃才健康。……
白肉健康防癌
1956~2013年近50万名参试者的多项相关研究进行了综合分析。结果表明，多吃白肉(鸡肉等)和鱼肉可使原发性肝细胞癌(HCC)危险降低22%~31%。
不过，研究人员表示，没有证据表明，吃红肉、加工肉类或肉类总摄入量过多会增加肝癌发病危险。
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