预防过敏饮食要当心 过敏的四敌四友

3号敌人：大豆。

美国18岁以下大豆过敏患者多达30万。这类患者一旦摄入大豆及其制品，就会发生口腔刺痛、嘴唇肿胀、腹部疼痛等不适反应。对大豆过敏的人，建议少吃豆腐、豆浆等，超市里很多零食也含大豆成分，吃前要仔细阅读食品标签。

4号敌人：贝类。

6岁之后，对虾、龙虾和螃蟹等贝类食物过敏很常见。与牛奶过敏不同，很多人发生贝类过敏的年龄相对较晚，且会持续终生。在美国，贝类过敏影响近700万人。所以，一旦查清对这类食物过敏，就应敬而远之。