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家常菜美味西红柿炒鸡蛋

2022-08-10 14:35:13　来源: 养生网　点击: 次标签：鸡蛋西红柿白糖做法营养价值

导读: 西红柿又叫番茄。这道菜做法简单、快速营养保健、颜色鲜亮而且味道酸甜如能再搭配一个荤菜一碗米饭就是一顿简单的饭菜。……

食材

将西红柿洗净切快，将鸡蛋在碗中打散备用;

点火并在炒锅中放食用油适量（根据蛋的多少），油热后（用筷子取一滴蛋液放入热油中，马上起来，说明油温可以了）倒入鸡蛋液，用筷子翻炒（比铲子炒的蓬松），待鸡蛋炒熟后用锅铲取出放入碗中;

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