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老北京家常味儿-----葱爆羊肉

2022-08-10 14:35:12 来源: 养生网  点击: 标签:羊肉片 大蒜 老北京 美味 营养价值

导读: 用最简单的调料做出地道老北京家常葱爆羊肉~好吃的根本停不下来~葱爆羊肉的做法你想知道吗?下面跟小编一起来看看吧。……

炸至如图,捞出花椒粒弃之,花椒油倒入干净碗中留用。

锅中倒入一汤匙炸好的花椒油,倒入羊肉片炒制,羊肉片炒至如图(羊肉片断生即可),捞出备用。冻羊肉片需这步处理,为炒出羊肉的水分。鲜羊肉片不用这步。

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