松子鸡肉
松子鸡肉是一道非常美味的菜肴，鸡肉酥烂，松子香脆，鲜咸味浓，此菜富含优质蛋白质和磷等，对促进骨骼和牙齿的生长很有帮助，是一道既美味又健康的美食。
- 营养价值：
蛋白质、脂肪、维生素A、E、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷
- 食疗功效：
补肾益气、健脾胃、促进骨骼和牙齿生长
- 适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合生长发育中的青少年
松子鸡肉所需材料
主要食材
- 鸡脯肉 ( 200克 )
- 松子仁 ( 60克 )
辅助佐料
- 糖 ( 少许 )
- 香油 ( 少许 )
- 酱油 ( 少许 )
松子鸡肉的做法
1鸡脯肉洗净切块，加酱油腌渍入味；松子仁洗净，捞出沥干。
2锅中倒入油，烧至七成熟，倒入鸡脯肉、松子仁炒熟，盛入碗中。
3净锅烧热，将香油、酱油、糖用小火调成味汁。淋入碗内即可。
松子鸡肉的功效与作用
1松子具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳的功效。
2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3松子鸡肉此菜具有补肾益气、健脾胃、活血脉、润肠通便、促进骨骼和牙齿生长的功效。
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